满客通:串串香营销案例:用3元钱吃128元套餐,2个月时间收款90万元

满客通:串串香营销案例:用3元钱吃128元套餐,2个月时间收款90万元

2020-04-29 | 满客通编辑部 | 浏览10369

说起串串香呢,它起源于四川成都 ,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现。 如果投资一家串串香店房租、装修等杂七杂八的费用加起来大约需要60-70万元,可谓是相当的多了。



那么我们能不能通过营销活动,在短时间内快速收回成本呢?答案是可以的。 有这么一家店,通过2个月的时间就收款90万元。接下来我要给你分享他是如何设计操作的!


第一步:前端让利,疯狂引流


他在开业之前,设计了一个双人串串套餐,价值128元。只要你花3元钱办理一张店铺的会员卡,然后发布此活动到朋友圈集满10个赞,在开业期间就可以带着一位朋友过来免费吃这个套餐了。 因为串串本来就是年轻人比较喜欢的东西,加上这个活动这么有吸引力,在开业之前就办出去了1300多张。这样他的流量是有了,但是如果不设计后端充值的话,这样搞肯定是赔钱的。


第二步:免费吃一月128元套餐


开业后,这部分办卡的客户是不是要来吃免费的套餐。那么在这些人吃饭吃到一半的时候,甜美的服务员就会过来跟你说:味道您还满意吗,我们现在开业期间搞了一个很大的促销活动,就是您今天只要花费500元钱,在一个月之内,就可以不限次数的来吃我们的串串双人套餐。 这个活动力度,对于顾客来讲,基本是没有抗拒力的,因为花500元就能吃一个月128的套餐,这个便宜谁不占呀。


最后,这一场活动下来,就充值了50多万元。 你可能会说了,500元吃一个月的套餐,你不亏死啊?我们可以来算一算,首先他这个套餐是只能两个人来吃的,128元的套餐成本大约是30元钱,这样500元的话是可以吃16次的。16次什么概念呢?就是平均1.875天你得去吃一次,但是你觉得你能吃的了这么多次嘛!所以只要顾客去的次数低于16次,他还是赚一点钱的。 况且,你去吃的话难道只吃套餐吗?还是很大几率要加一些串或者啤酒饮料的嘛,所以这些也都是他的利润点。表面上没有利润,其实是不亏钱的,只是微利而已!


第三步:充值赠送大礼包


老是没利润也不行,所以他在月底的时候又推出了另一波充值活动。这一波的活动更加的诱人。 您上次不是办了一张500元免费吃一月的卡吗,但是您没有来吃多少次。这次吧,我们调整了活动,就是您这次只要储值500元钱,我们就送您一个超值大礼包。


1、送您美发店价值98元的洗剪吹服务2次 2、送您足疗店价值168元的足疗按摩服务1次 3、送您烧烤店的30元代金券10张,价值300元 4、送您汽车美容店的洗车卡10张,价值200元 5、送您KTV的免费欢唱券2张,价值158元


这些都是哪里来的呢,我们之前的案例里讲过了,这是通过异业联盟免费整合过来的。本来花500元只是吃个串串香,但是现在突然有了这么多高价值的东西,再次充值肯定就是必然啦。况且这次500元是储值到卡里,没有时间限制的。


第四步:进一步塑造会员价值


他接着还设立了一个金卡会员,只要再次充值500元,不仅大礼包全部送给你,以后只要你来吃串串,都会免费送你一个价值58元的串串拼盘,你来10次送10盘,来1000次送1000盘。 这个策略牛就牛在,不仅让客户感到了更高的价值,同时还锁定了客户的后续消费。


 所以,这家串串店就是用这几招,实现了2个月收款90万元!








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